「日本酒」の記事一覧

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 山形県は吟醸王国と呼ばれ、その山形県に所在の蔵元『出羽桜酒造』より生酒 『雪漫々 しぼりたて生』を紹介します。 銘柄名に『しぼりたて生』と表示のように生酒です。 また『しぼ […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 酒どころ山形よりお酒を紹介します。 山形は美味しい酒をたくさん生み出していますが 今回紹介するのは 『ばくれん』。 ラベルに描かれた江戸浮世絵のお姉さんが印象的。 蔵元の並 […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 山形に美味い酒あり。 万年雪に覆われる名峰月山の雪解け水を仕込み水に、江戸の昔から雪深い寒冷地の条件を酒造りに活かし、三つの蔵元が一つになって銘柄『銀嶺月山』を作りました。 […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 新潟は米どころ。 美味しい有名なお酒がたくさんあります。 新潟には「越乃」がつくお酒がいくつかあります。 越乃景虎、越乃寒梅、越乃飛燕、越乃姫酒、越乃千里 まだあるかもしれ […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 古酒(長期熟成酒)の良さが見直されています。 『長期熟成酒』は江戸の昔には一般的でした。近年長期熟成酒の良さが見直され市場規模を拡大しています。 本稿で紹介する『雪漫々』は […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 日本には沢山の美味しいお酒がありますね。酒飲みにとって日本で生まれたことに感謝する次第です。日本のお酒「日本酒」からの紹介です。 グルメ漫画『美味しんぼ』でも取り上げられた […]