「日本酒」の記事一覧

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 『獺祭　純米大吟醸』。 日本酒好きならご存知の高級酒です。 獺祭を醸造する旭酒造は純米大吟醸しか造りません。 安くは手に入らないです。 それでも 「安く手に入れたい」 「飲 […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 『磯自慢』というお酒ご存知ですか？ 大変人気で、静岡で1番と言われるくらい評価の高い日本酒です。 『磯自慢』は2008年に開催された洞爺湖サミットでの夕食会の乾杯用のお酒に […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 果物のようなフルーティーな香りがする 『大吟醸酒』。 昔ながらの日本酒が苦手な人も大吟醸酒なら飲める。 香りが良いし、スッキリ爽やかな味 喉越しよくキレがいい。 その香りは […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 有名なブランドの日本酒、 『菊姫』『獺祭』『南部美人』。 お酒が好きな人ならよくご存知のお酒です。 それぞれの主力商品である大吟醸酒２銘柄 (一番目が高く、二番目は少しお値 […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 世界的なワイン品評会で日本酒部門の輝かしい受賞履歴を持ち、人気グルメ漫画『美味しんぼ』でも掲載された 『菊姫　鶴乃里』 「山廃仕込み」にて造られた「純米酒」です。 香り高い […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています お酒を造るには酵母が酵素を出して糖分をアルコールに変えるなど微生物の力を必要とします。 日本酒は、酵母の前に『麹菌』に活躍してもらい麹米を作る必要があります。 『麹米』造る […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 『美味しんぼ』で紹介された『山廃仕込み』製法で醸したお酒、『天狗舞』。 『山廃仕込み』といえば『天狗舞』と呼ばれるほど人気があるお酒です。 どんなお酒でしょうか？どんな銘柄 […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 喜久酔は人気グルメ漫画『美味しんぼ』にも登場し、また全国の日本酒ランキングにも上位にランクインする人気のお酒です。 喜久酔は静岡県藤枝市に所在する『青島酒造』が醸すお酒です […]

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています 夕食の食中酒、週末のくつろぎ時間に ◉爽やかで上品な味 ◉優しい口当たりで ◉冷やでも、常温でも、ぬる燗でもいけてしまう フレキシブルな飲み方ができるお酒 おうち時間の宅飲 […]