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黒毛和牛100%の手作りハンバーグいかがですか？
高級レストランで味わうような贅沢ハンバーグを
ご自宅でいただくことができます。
勿論ご贈答にもぴったり。
美味しい部位を100％使用し、
厨房でひとつひとつ丁寧に手ごね手作りしたハンバーグです。
累計販売個数
100,000個突破
美味しさを追求したこだわりのハンバーグ
ご紹介いたします。
黒毛和牛であること
和牛の中でも特に脂肪と肉汁の量が多く上質
加熱すると和牛の脂肪の独特な香りが広がります。
美味しさの７つの秘密
厨房で100%手作り
原料肉からこだわり(A4ランク以上の肉を使用しています)
厳選して仕入れた固まり肉を筋引きし、
サイコロ状にカット
厳選した和牛肉を配合
赤身と旨みの脂身を最適のバランスで配合
一頭の牛肉の中から旨味がある最適な場所を厳選使用
厨房チョッパーで粗挽き肉を作ります
島原産玉ねぎをじっくり時間をかけて炒め
甘みを引き出します。
全て手ごね、手作り
挽肉に玉ねぎの凝縮された甘味と
香辛料を最低限に加え風味を練り込み
ひとつひとつハンバーグの形に整えます。
出来立てをマイナス40度で急速冷凍
風味を逃しません。
閉じ込めた旨味をそのまま真空包装します。
作りたての旨味を長持ちさせお届けします。
デミグラスソースが秀逸
レストランでしか作れない牛骨スープを配合したデミグラスソース付き
小麦粉をバターで炒め、
子牛の肉や骨、野菜を煮込んで作った出汁
煮詰めたあとワインで風味をつけた
こだわりソース
温めてハンバーグにかけます。
ハンバーグの賞味期限
冷凍保存で60日
日持ちするのでまとめ買いし、色々アレンジしながら召し上がってください。
お客様のご感想
肉肉しい噛みごたえ
肉汁が溢れ出る感じ
余計な香辛料臭さはなく
牛肉独自の臭みもなく
お肉がぎっしり詰まったハンバーグ
柔らかく溢れる肉汁
解凍し、あとはフライパンで両面をじっくり
焼くだけ
わかりやすい焼き方の説明書が入っていて簡単。
調理法はとってもお手軽です。
忙しい主婦は助かります
焼いている時に肉汁がジュワ〜と出てきて良い香りが
玉ねぎの甘味、お肉の旨味がとてもバランス良く美味しさがぎゅっと詰まったハンバーグ
柔らかさに中にしっかりと肉肉しさも感じ満足感の高いハンバーグです。
噛めば噛むほど非常に美味しい肉の味をしっかり味わうことができます。
付属のソースをかけて一口食べるとジューシー感、黒毛和牛の旨味に驚かせられます。
ソースはビーフブイヨン、赤ワインを使用しており本格的です。
レストランで味わうような贅沢ハンバーグ、
外食ができないご時世にレストランで味わうような贅沢さを食卓でいただけます。
綺麗な化粧箱に上品に並べられていて、ご贈答にぴったり。
通販のご案内
ギフト対応もしております。
熨斗無料
オリジナル包装紙で梱包
メッセージカード対応可能
領収書、納品書は同梱しません。
ギフト用
ご自宅用
10個入りは送料無料
ご購入は下をクリック
まとめ
高級黒毛和牛100%厳選された肉から
ひとつひとつ手作りで
美味しさを追求したハンバーグ
柔らかくも噛みごたえがあり
臭みがなく
お肉がぎっしり詰まった贅沢ハンバーグ
ご自宅に、ご贈答用にいかがですか？
ご購入は下をクリック
