門崎熟成肉 格之進

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テレワークのお昼の食事いかがされてますか?
自宅で仕事をこなさなければならないあなたは
お昼の準備にあまり時間が割けない。

でも、腹が減っては仕事ができぬ。

ささっと昼食の準備ができ、食べられる
そんな食材が便利ですね。

お取り寄せ冷凍食品ならどれも調理が楽で時間がかかりません、お取り寄せ冷凍食品のうち『ハンバーグ』を本記事で紹介します

テレワークのお昼のメニューに参考になさってください。

この記事で紹介するハンバーグは

簡単に調理でき(調理開始から5〜15分以内)
しかも美味しい
できればコスパが良い
好評なコメントが残された人気ハンバーグ

であることを条件にしております。

忙しいあなたにテレワークの邪魔にならないよう
簡単に調理できて
美味しく
手軽に食べられるハンバーグを集めました。

忙しくて調理時間が5分しかないあなたなら①

ガスト チーズ イン ハンバーグ

ガスト チーズインハンバーグ
出典 楽天

ガスト チーズ イン ハンバーグ
がオススメ。

そのわけは
調理方法がとにかく簡単!
電子レンジで温めるだけ

調理所要時間が5、6分
忙しいあなたにピッタリ
簡単レンジ調理でレストランの味を再現

ガスト チーズ イン ハンバーグ』とは

「ガスト」とはご存じのファミリーレストラン「ガスト」のこと
「チーズ イン ハンバーグ」はガストの人気メニュー「チーズINハンバーグ」。
2008年12月から10年以上も続く超ロングセラーです。
その「チーズINハンバーグ」がお取り寄せできるようになりました。

単価計算しました。

8個4,590円→573円/個


16個7,590円→474円/個

16個になるとかなり単価が下がります。

しかも調理が簡単!早い!

ハンバーグ1個の電子レンジ加熱時間は以下の通り。


500W:約3分30秒


600W:約3分
添付のソースは、湯煎または電子レンジで温めればOK。

ガスト チーズインハンバーグ
出典 楽天

5分もかからず「チーズINハンバーグ」の完成

調理方法
(1)袋からハンバーグを取り出し、お皿に移してラップをかけずに電子レンジで温める。
加熱時間の目安<ハンバーグ1個の場合>
500W 約3分30秒、600W 約3分

(2)添付のソースは、湯煎または電子レンジで温める。電子レンジの場合は、袋のままで絶対に加熱しないこと。
必ず耐熱容器に移し替え、ラップをかけて温める。

『ガスト チーズ イン ハンバーグ』口コミ

《好評》
味とハンバーグの大きさ
・お店で食べるのと変わらぬ味
・思ったよりハンバーグが大きい
・チーズと肉汁がジュワーと出てくる。

コスパ
・お取り寄せでまとめて購入ならお店で食べるより一個当たりの単価が下がりコスパが良い

調理について
・電子レンジで簡単調理
・味は美味しいが、説明書通りのレンジ時間ではハンバーグが少し固めに。5~10秒短くすると柔らかく仕上がる。

家の近くにガストがなく助かる。

《不評》
・写真のようにトロっとチーズが入ってない。

あまりにもチーズが少なければショップに連絡

・1パックに2つのハンバーグは不便。1パックに1つにできないか。

今後の製品の行方に注目

・到着した箱を開いたらいきなり商品。食べ物なので気を遣った丁寧な梱包を期待したい。

ショップがお客さまの目線に気づいていないのかも。教えてあげることも必要。

腐っている
・到着後すぐに冷凍庫に保存。2日後に食べたら、痛んでる味が。配送の冷凍状態が良くなかったのか、原因は不明だが7個は食べずに捨てた。

これはいけません。ショップに連絡しましょう。
お客さまからの要望、クレームがショップを成長させます。

『ガスト チーズ イン ハンバーグ』まとめ

ガスト チーズインハンバーグ
出典 楽天

おなじみガストのハンバーグ。
配達物に不備がなければ想定通りの味。
テレワークのお昼として安心して食べられそうですね。
電子レンジで簡単調理。
仕事の邪魔になりません。
素早くお腹を満たして残りの仕事を片付けましょう。

忙しくて調理時間が5分しかないあなたなら②

『宮崎牛・鹿児島牛 和牛ハンバーグ』

リンドマールハンバーグ
出典 楽天

宮崎牛・鹿児島牛 和牛ハンバーグがオススメ
初めてご購入の方限定!お得なお試しセット(5個セット)【送料無料】

厳選した九州の牛肉と豚肉を合挽きして作ったハンバーグです。3種類のハンバーグのお試しセット

リンドマールハンバーグ

鹿児島牛と鹿児島黒豚
宮崎和牛(内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛)
リンドバーク(厳選した九州県産肉)
ソースがハンバーグと絡み素材の旨味を引き出します。
ハンバーグは冷凍・真空パック包装で配送されます。

調理について
いただくときは前日に冷蔵庫にて解凍
常温で解凍するなら
  夏場3時間、冬場6時間
封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れて5分ほど温めるだけ(未解凍なら13分の湯煎)

『宮崎牛・鹿児島牛 和牛ハンバーグ』口コミ

リンドマールハンバーグ
出典 楽天

《好評》
味と肉質
・レトルトとは思えない美味しさ
・硬すぎず、柔らかすぎず、お肉の良さを生かしながら絶妙な味付け
・箸で切れるほどのやわやかさ
・肉汁が溢れ出て美味しかった。
・宮崎牛は柔らかく肉の旨味
・鹿児島牛は歯ごたえ
・湯煎だけのハンバーグは一般的に焼いて食べるハンバーグと比べて味が落ちがちだが、それを感じさせない。
・お肉の味がしっかり、丁度良い嚙みごたえ、和風のソースがハンバーグによく合う。
・自分的には宮崎牛が一番美味しく感じた。
・3種類のハンバーグに味の違いがはっきり。
・自分的には鹿児島牛が美味しかった。
・ジューシーで柔らかく、レストランの味。
・リンドバーグの方も楽しみ
・ソースも美味しい。
・ソースがトッピングした温野菜に合う。
・スープもチーズの味が効いていて濃厚で美味しい
・オニオンスープがまろやかでコクがある

調理について
・湯煎で簡単に温められ、味・量も良くリピしたい
・解凍してから焼かずに温めるだけなのに美味しいのも魅力
・5分湯煎しただけでこんなに美味しいハンバーグ

コスパ
・今回は楽天スーパーセール中で半額、更に初購入だったのでお値打に購入できた。
通常価格でももう一度食べたいと思える美味しさ
余裕がある時に、また注文したい

《不評》

・鹿児島牛ハンバーグは口にあわなかった。
・ソースが良くない。
・袋に詳しい表示がなく、焼きも十分でない。
・3種類のハンバーグが楽しめるが鹿児島牛ハンバーグが自分的には良かった。ただ少々塩分多め

人それぞれ好みがあって、ある人には美味しいが他の人には美味しくない。塩分が気になる人は控えた方が良い?

・写真ほどはふっくらではなくジューシーさは感じなかった。

期待ほどでなかった。と言うところでしょうか?

コスパ
・冷凍ハンバーグとしては1番の美味しさ。送料が加算される通常価格の時は約5千円となり5個セットが5千円。割高感を感じる。

『宮崎牛・鹿児島牛 和牛ハンバーグ』まとめ

リンドマール ハンバーグ
出典 楽天

レトルトとは思えない美味しさ。
箸で切れるほどの柔らかさ。
肉汁が溢れ出ます。
3種類のハンバーグが楽しめます。
湯煎で5分。手軽に調理できテレワークの邪魔になりません。

調理時間が15分ぐらいでも大丈夫なら

『格之進 金格 ハンバーグ』

門崎熟成肉 格之進
出典 楽天

格之進 金格 ハンバーグ』がオススメ。

門崎熟成肉 格之進
1999年岩手で焼肉店として創業。
肉の旨味を熟成させる『熟成肉』というジャンルを生み出し、肉の個性を引き出し従来の生産概念を覆すハンバーグ、メンチカツなどの開発をおこなっている会社です。
東京にレストランとして店舗を展開
廃校となった創業者の母校である小学校を工場として使用し、小学校の名より『門崎』を名乗っているようです。
その『門崎熟成肉 格之進』は地元岩手に貢献するため食材のほとんどを岩手から調達。
例えば今回ご紹介のハンバーグは肉は『岩手県産国産牛肉』と、岩手ブランド豚肉『白金豚』を使用し、味付けに岩手県産『塩麹』使うなどです。
金格ハンバーグ』は『岩手県産国産牛』と、ブランド豚でプラチナポークと呼ばれる『白金豚(はっきんとん)』を混ぜた挽きハンバーグ。牛と豚を混ぜることによってさらに旨味が。それに格之進のこだわりである『肉汁』。人気の秘密がここにあります。

焼き方のコツ
1.解凍
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ。
解凍の目安はハンバーグの中心まで柔らかくなること。
2.練り直し
ボールにハンバーグを入れて練り直す。練り直すとふっくらとした仕上がりに。
ここで形を変えることも可能。
3.焼き(表面)
フライパン全体に薄く油をひき、フライパンを弱火で温める。
フライパンが温まったらハンバーグを乗せて蓋をし、弱火のまま5分~6分ほど焼く。
4.焼き(裏面)
ハンバーグをひっくり返してフライパンに蓋をし、弱火のまま5分~6分ほど焼く。
5.完成!
中まで火が通ったら完成。爪楊枝を刺して透明な肉汁が出れば中まで焼きあがっている証拠。
肉汁に赤みがあればもう1分~2分程焼く。
その際、表面の焦げが心配ならフライパンの上にアルミホイルを敷いて、その上にハンバーグをのせて蓋をし、中まで火を通します。焦げにくくなります。

『格之進 金格 ハンバーグ』口コミ

格之進ハンバーグ
出典 楽天

《好評》
味と肉質など
・解凍時にドリップが出ることもなく
・焼いている時にただよう香りが、まるでレストランのハンバーグ。お肉のいい匂い。

門崎熟成肉 格之進
出典 門崎熟成肉 格之進

・箸で割ると肉汁が滴って、ふんわりジューシー。
・実際に食べてみるとジューシーで驚きました。
・1個120gの小ぶりなハンバーグなのに柔らかくてごはんが進む。
・肉汁たっぷりで美味しいハンバーグでした。
固すぎず、食感も好み。
・冷凍ハンバーグでこんなにも美味しい
・脂の旨味が最高


ソース
・ソースが要らないくらい味がしっかり付いている
・しっかり味でそのままでも美味しい
・焼きたては肉汁がたくさん出るので何もつけずハンバーグだけで食べられる

格之進 塩麹
出典 楽天

・塩麹の旨味が付いているのでソースなしで食べた
・山葵のみでハンバーグの味を堪能さ
・どんなソースとも合いそう
・ケチャップ、しょうゆ、ワサビ醤油もオススメ
・キノコ入りのデミグラスソース
・大根おろしと大葉で和風にしてみた
・次回は別売りのソースを試してみたい

成形できる

門崎熟成肉 格之進
出典 門崎熟成肉 格之進

・捏ね直し、形を整えて焼いてみるととてもふっくら。好みの大きさに変えて焼くことができる。
・厚みができて美味しそうな焼き上がり。
・タネを手でハート形に練り直して焼いてみた。
・解凍後、手で成形し直し2個を半分ずつに。
・お弁当用には半分にして焼いた
・焼き上がりはふっくらジューシー!美味しかった

調理
・美味しく食べるための解凍の仕方、焼き方などの説明書が入っている
・説明通りに冷蔵庫で12時間解凍
・説明書通りフライパンで弱火で片面5,6分ずつゆっくり蒸し焼きにすると、本当に美味しい
・動画を参考に最初強火、あとは弱火でじっくり焼いた(パッケージには最初から弱火と書いてあるが、強火で表面に焼き色を付ける方が美味しそうに見える)
・真ん中を凹まして焼いたら想像以上にに膨らんだ次回は出来るだけ薄く、真ん中をしっかり凹まして焼きたい。

ギフトとかでも利用したい
入っていた箱がかっこよくて贈答品にも恥ずかしくないハンバーグだと思います

アレンジ
チェダーチーズと目玉焼きを乗せ、上からクレイジーソルトをかけて食べました。

《不評》
合わせるソースが難しい。
・思ったよりスパイシー
・油が多くてパン向き。
・レタスやトマトとケチャップでハンバーガーにしてみた。とっても美味しかったが、スパイスが強いと照り焼きやおろしなどの和風で食べづらい。

期待しすぎた
値段程の価値があるのだろうか・・・。焼き縮みも少なく、柔らかく、比べれば全然美味しいには違いないが期待が大きすぎたのかもしれない。豚肉の味が勝って豚肉ハンバーグの様に感じた。

『格之進 金格 ハンバーグ』まとめ


格之進ハンバーグ
出典 楽天

調理時間が15分。忙しい方ならここまでが許容範囲
美味しさで定評があるハンバーグ
箸で切れるほどハンバーグが柔らかく、
肉汁が溢れジューシー
息抜きに美味しいハンバーグいかがでしょう。

総まとめ

テレワークのあなた。
しかもたくさん仕事を持ち込んだあなた。
ゆったり、優雅にお昼をと言うわけにいきませんね。
なので、簡単、手軽に調理でき早く食べられる
しかも美味しさに定評があるハンバーグを紹介しました。

1、『ガスト チーズインハンバーグ』

2、『宮崎牛、鹿児島牛 和牛ハンバーグ』

3、『格之進 金格 ハンバーグ』

次回のテレワークのお昼として選択肢の一つに加えてみては如何でしょうか?

【ガスト チーズインハンバーグ 8個セットの商品ページは以下より】

【ガスト チーズインハンバーグ 16個セットの商品ページは以下より】

【鹿児島牛、宮崎牛 和牛ハンバーグ 今だけ特別価格 初めてご購入の方に限り】


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